PATRIMOINE ETHNOGRAPHIQUE |
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GASTRONOMIE |
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La soupe d'herbes gruissanaise
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Nom Occitan
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Nom Gruissanais
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Nom populaire français
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Binôme latin
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Cosconilha
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—›
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Couscounille
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—›
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Faux Picris
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—›
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Reichardia picroides
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Masteguiera
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—›
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Mastegueyro
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—›
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Chondrille à tige de
jonc
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—›
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Chondrilla juncea
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Arrucat
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Urosperme de Dalechamp
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—›
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Urospermum dalechampii
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Laitisson
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—›
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Laytissou
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—›
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Laiteron
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—›
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Sonchus oleraceus
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Bochicraba
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—›
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Bouchocrabos
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—›
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Scorzonère
en lanières
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—›
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Scorzonera laciniata
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Mal d'uèlhs
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—›
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Mal
d'el
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—›
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Pterotheque
de Nimes
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—›
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Crépis sancta
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Penche
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—————————————›
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Laitue
sauvage
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—›
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Lactuca serriola
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Tarradel
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Poirreau
sauvage
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Allium polyanthum
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Petarel
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—————————————›
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Silene
enflé
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Silene vulgaris
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Rosenabre
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Razanabre
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Patience
violon
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Rumex pulcher
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Caunilh
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Caonil
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Passerage
drave
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Cardaria draba
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| Socièté Botanique de Gruissan | ||||||