PATRIMOINE CULTUREL
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Notre climat
Cette statistique,
élaborée à partir des observations méthodiques
faites par les saunier des salins
de l'Ile St-Martin, nous permet de compter, pour une période de 32
ans : 6 cyclones, 17 chutes deau, 5 chutes de grêle et un froid intense,
celui de février 1956. Ce dernier est
toujours présent dans nos mémoires car il fut exceptionnel
: d'un jour à l'autre, une vague de froid fit chuter la température
de plus de 30° C et les oliviers centenaires de la Sagne en firent eux-même
les frais, alors que la veille, les viticulteurs
taillaient la vigne en bras de chemise. Mais notre mémoire
est "courte" et n'a pas retenu quelques autres de ces perturbations
climatiques qui se déchaînent généralement aux
alentours des équinoxes, marquées surtout par des raz-de-marée. Peut être
assistons-nous en ce moment à un radoucissement du climat !