PATRIMOINE ARCHITECTURAL
ARCHITECTURE TRADITIONNELLE ET VERNICULAIRE
Le pigeonnier "Domaine
du Rec d'Argent"
Le pigeonnier ou colombier est situé sur le domaine du Rec d'Argent
à cinq kilomètres du village.
Cette propriété, s'étendant sur
huit hectares cultivés en vignes et champs, produisait près
de 500 hectolitres de vin ainsi que céréales et huile d'olive.
De plus les exploitants pratiquaient ainssi l'agriculture et le petit élevage,
en particulier celui du pigeon. Le pigeonnier
est construit sur un rocher et accolé au mur du bâtiment principal.Sa hauteur de six mètres soixante et son diamètre de près de cinq mètres font de cet édifice en pierre de forme cylindrique, un ornement architectural remarquable dans ce site.
Son état de conservation permet de le dater début du 18ème
siècle. A notre connaissance il s'agit d'une construction unique
sur notre commune.
L'élevage
des pigeons offrait un double intérêt : alimentaire en fournissant
un complément de viande de grande qualité, agronomique en
produisant des engraisnaturels " guano " par leurs déjections
riches en azote, appelées " colombines " et que l'on
répendait pour la fumure des cultures exigeantes.
La volière occupait entièrement l'interieur de la tour cylindrique.
Il s'agit d'un grand volume clos où s'ébattaient librement
les pigeons et où ils venaient nidifier.Pour cela, tout au long des parois sont disposés des nids en alvéoles dits
" boulins " dans l'épaisseur du mur. Celui du Rec comptait 500 boulins ce qui correspond à 400 résidents environ.
Le mur extérieur en pierre est recouvert d'un
enduit lissé exempt de toute aspérité afin de protéger
les pigeons des prédateurs naturels (rats, belettes, petits carnassiers)
pouvant grimper verticalement le long des murs. A l'intérieur, les
rangs inférieurs des boulins n'étaient pas établis
à moins d'1,30m du sol pour rester loin de la portée d'un
saut de rat. Le toit particulier
de ce pigeonnier dit " pied de mulet " ou " languedocien
" a une seule pente, orientée vers l'Est ou le midi.Les murs de l'édifice appelés " parabandes " dépassent le niveau de la toiture pour abriter celle-ci des vents ( Cers ) créant ainsi une plage exposée au soleil pour le bien-être des pigeons.
Ce pigeonnier
présente des murs aveugles, seulement percés d'une porte d'accès
pour le fermier, communiquant avec l'intérieur du bâtiment
et à la partie supérieure de deux petites ouvertures ou "
finestrons " équipées de planches ou de grilles d'envol
ce qui permettait le départ et le retour des pigeons en toute sécurité. Depuis qu'ils
sont désaffectés les pigeonniers ont subi des sorts variables.
Celui du Rec intégré aux bâtiments ruraux bénéficie
d'un relatif entretien et contribue à ennoblir l'allure générale
du site. Il faut reconnaître qu'aujourd'hui l'intérêt
grandissant pour le patrimoine provoque une meilleure attention et, peut-être,
des mesures de protection seront à prendre de la part des Monuments
Historiques pour celui du Rec d'Argent.
cf :
GRASG - Sources : J. GRAULLEF.G